Kräuter und Gewürze

Kräuter und Gewürze verwendet der Mensch seit Urzeiten. Sowohl in der Küche als auch bei der Heilung von Krankheiten, für die Herstellung von Parfums und in der Kosmetik finden Kräuter ihre Anwendung.

Kräuter und Gewürze geben vielen Gerichten erst den richtigen Geschmack.

Bei einigen Kräutern und Gewürzen muss man allerdings auch mögliche negative Wirkungen beachten, denn in zu hohen Dosen sind manche giftig.